Абрикосовый соус
15 марта 2008

Ингредиенты для "Абрикосовый соус"
На 1 килограмм соуса: абрикосы 515 грамм или курага 110 грамм вода для замачивания кураги 1,5 стакана, сахар 2 2/3 стакана.
Способ приготовления "Абрикосовый соус"
В пюре из абрикосов или кураги добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят при слабом нагреве до загустения.