damkinet

Абрикосовый соус


15 марта 2008
Абрикосовый соус
Ингредиенты для "Абрикосовый соус"


На 1 килограмм соуса: абрикосы 515 грамм или курага 110 грамм вода для замачивания кураги 1,5 стакана, сахар 2 2/3 стакана.


Способ приготовления "Абрикосовый соус"

В пюре из абрикосов или кураги добавляют сахар и, непрерывно помешивая, варят при слабом нагреве до загустения.